Kirjat

Raakaa meininkiä – Herkutellaan elävällä raakaravinnolla

Ruokaohjeita on muun muassa ERY:n omassa Raaka meininkiä –reseptivihkossa. Raakaa meininkiä - herkutellaan elävällä raakaravinnolla on Elävän ravinnon yhdistyksen reseptikirjan neljäs, uudistettu painos. Kierrekantisessa kirjassa on 114 sivua täyttä asiaa muikeiden makunautintojen luomiseen.

Tässä raakaruokareseptikirjassa on selkeitä kokkausohjeita muun muassa tunnetuilta raakaruokakurssittajilta, kuten Suvi Tikamolta, Outi Rinteeltä ja Maria Lönnqvistiltä. He ovat vetäneet ERY:ssä kursseja ja toimineet Raakabaarien vetäjinä.

Raakaa meininkiä-reseptikirja on tarkoitettu niin kokeneen elävän ravinnon syöjän käyttöön kuin myös uudemman raakaravinnon harrastajalle.

Elävä ravinto on ruokaa, joka syödään raakana, sitä ei kuumenneta yli 42 asteeseen.

Elävä raakaravinto ry, 2013, kierrekantinen painos, 114 sivua

Hinta: 15 € jäsenet, 17 € muut.

Hellattoman kokin elävä raakaravinto

Mea Salon Hellaton kokki -kirjasarjan ensimmäiset osat: Hellaton kokki ja Hellattoman kokin namikirja keskittyvät uudempaan raakaravintoon. Sen sijaan kolmas kirja: Hellattoman kokin elävä raakaravinto korvaa hyvin jo vanhentuneen Elsa Ervamaan Elävä ravinto -kirjan. Se sisältää kaiken olennaisen elävästä ravinnosta ja runsaasti reseptejä.

Ruoan valmistuksessa käytetään idätystä, versotusta, kuivatusta, mehustusta, soseutusta, liottamista ja maitohappokäymistä. Elävän ravinnon ohjelma painottuu erityisesti lehtivihreään, helposti sulaviin ja parantaviin ruoka-aineisiin.

Mea Salo kertoo seuraavassa miten Hellattoman kokin elävä raakaravinto -kirja syntyi:

https://youtu.be/aUGWTBr8adQ

Mea Salo, 2017, sidottu painos, 288 sivua

Hinta: 30 € jäsenet, 33 € muut.

 

 

 

Hulluna hortaan. Hyvinvointia ja herkkuja villivihanneksista

Raija Kivimetsä ja Jouko Kivimetsä, 2013, sidottu painos, 176 sivua

Hinta: 28 € jäsenet, 30 € muut.

Healthful Cuisine

Anna Maria Clement ja Kelly Serbonich, 2nd Edition 2006, 3rd Edition 2013, kierrekantinen painos, 141 sivua

25 € jäsenet, 28 € muut.

Life Force, superior health and longevity

Brian R. Clement, 2007, sidottu  painos, 234 sivua

Hinta: 17 € jäsenet, 19 € muut

 

Hintoihin lisätään lähetyskulut: 5,90 €  Useammalle kirjalle painon mukaan.

Nimi (pakollinen)

Sähköposti (pakollinen)

Postiosoite (pakollinen)

Puhelinnumero (pakollinen)

Olen Eryn jäsen (pakollinen)
KylläEi

Tilaan seuraavat kirjat

Viesti