Iso laiva kääntyy hitaasti
Luin ERY:n 4/1994 -jäsenlehden. Siinä 5 terveysalan ammattilaista pohti ravinnon merkitystä terveydelle! Heidän ajatuksensa ja ohjeensa eivät ole vanhentuneet mitenkään. Tuli mieleen, että viime vuosina lääkärit eivät ole juurikaan kirjoittaneet jäsenlehteemme. Silloin 30 vuotta sitten lehtemme oli yksi harvoista, jotka kirjoittivat kasvisravinnosta. Nykyään lääkäritkin neuvovat elintapasairaita pidättäytymään punaisesta lihasta, suolasta, sokerista ja kovista rasvoista. Valistus […]